Вкусно Прохладного

Сентябрь - время для домашних заготовок. В этот период на рынке еще много свежих овощей и фруктов, а цены на них остаются доступными.
пресс-служба администрации города Ставрополя Завтра Ставрополь отметит 249-й день рождения, и одной из главных традиций праздника станет большая сельскохозяйственная ярмарка.
В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике поступили на исследование три образца мясной продукции: говяжий фарш, говяжьи пельмени и куриные пельмени «Кавказские»,
Фото: пресс-служба администрации Ставрополя Глава Ставрополя Иван Ульянченко поздравил лауреатов фестиваля городских цветников и смотра-конкурса «Лучшее летнее кафе».
Фото: пресс-служба Администрации главы КБР В Нальчике на площади Согласия сегодня стартовал Всероссийский гастрономический фестиваль «Вкусы России».
Праздник продолжается Продолжаются мероприятия, посвящённые Дню государственности КБР.
Осень уже вступила в свои права, это время, когда мы активно делаем заготовки на предстоящую зиму.
Фото: пресс-служба фестиваля «Вкусы России» В Нальчике готовятся к большому гастрономическому празднику.
Август - месяц изобилия: на огородах поспевают сочные овощи, в садах зреют сладкие ягоды, а на рынках представлено множество бахчевых культур.
19 августа 2026 года специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в ходе проверки замороженных пельменей методом молекулярно-генетического анализа обнаружили в продукции ДНК курицы (Gallus gallus),
Внимание: опасный карантинный вредитель картофеля Управление Россельхозхнадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания предупреждает сельхозтоваропроизводителей о карантинном объекте –
Управление Россельхозхнадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания предупреждает сельхозтоваропроизводителей о карантинном объекте – картофельной моли.
Молодые учёные-историки нашей республики всё чаще выбирают предметом своих научных интересов необычные темы, ранее почему-то не попадавшие в поле зрения исследователей.
Многие хозяйки с нетерпением ждут начала сезона заготовок на зиму. Это трудоемкое и непростое занятие, но результат стоит того.
Прошлые выходные в Кабардино-Балкарии порадовали насыщенной программой. Одним из ярких событий стал традиционный двухдневный чемпионат по приготовлению балкарского хычына, который прошел на стадионе «Хасанья».
 
Главное
Оперативники уголовного розыска и участковые уполномоченные полиции ОМВД России по Эльбрусскому району выявили факт незаконного хранения взрывчатых веществ 62-летним местным жителем.

Оперативники уголовного розыска УМВД России «Нальчик» установили, что 50-летняя жительница села Заюково подозревается в мошенничестве в сфере кредитования.

По итогам 2025 года республика вошла в число регионов-лидеров по исполнению нацпроектов с показателем 99,65% - Правительство КБР В 2026 году Кабардино-Балкарская Республика продолжает реализацию национальных проектов: общий объем финансирования составляет 14,8 млрд рублей, что на 37% превышает уровень 2025 года.

Сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность жительницы Прохладненского района, причастной к финансированию экстремизма.

Кабардино-Балкария представила предложения по проекту национального стандарта по организации помощи в приемных отделениях многопрофильных больниц на всероссийском  конгрессе в Уфе В Уфе завершился II Всероссийский кон

В поселке Кашхатау завершилось благоустройство новой общественной территории — современной парковой зоны на улице Мечиева, сообщает Минстрой КБР.